Login

  andere Sprachen & Kulturkreise, Politik & Gesellschaft


Radio TuVilla

Januar 2011 offen


Beiträge & Artikel

Deutsche Backtradition in Peru

Wie beliebt ist wohl das deutsche Weihnachtsgebäck in Peru? Norbert Bloch, ein deutscher Meisterbäcker, ist nach Peru ausgewandert, um dort eine anthroposophische und ökologische Bäckerei in der Hauptstadt Lima zu eröffnen.

Für die meisten von uns gehört zu einem guten Weihnachtsfest vermutlich auch Weihnachtsgebäck. Diese Tradition gibt es aber nicht überall.

Norbert Bloch, ein Meisterbäcker aus Deutschland, hat die deutsche Backtradition nach Peru in die Hauptstadt Lima gebracht und seine eigene anthroposophische und ökologische Bäckerei mit dem Namen "Die 7 Zwerge" eröffnet.

Aber wie beliebt sind die deutschen Backwaren in Lima? Wie steht es mit der peruanischen Backkultur? Wie kam Norbert dazu, nach Peru auszuwandern? Und warum heißt die Bäckerei "Die 7 Zwerge"?

Antworten auf diese und viele weitere Fragen findet Ihr in unserem Interview.


Audio

Download (17,65 MB)
Interview_deutsche_Baeckerei_Norbert_Bloch.mp3



Bilder




LEICHTE SPRACHE



JETZT AUF
SENDUNG


  PickUp

WdhWiederholung vom 19.04.2024

"Essighaus" - Experimentelle Improvisation aus Tübingen - RADIOSESSION & Interview - Live @ Wüste Welle.
livestream_sidebar  

11
  PickUp

"Essighaus" - Experimentelle Improvisation aus Tübingen - RADIOSESSION...



12
   Buntfunk

CURTIS STIGERS aus den USA im Buntfunk Interview. Er bewegt sich...



13
   MANNcherlei

Einmal pro Woche in die andere Richtung: eigensinnig, mut-willig,...








Freies Radio Wüste Welle, Hechinger Str. 203, 72072 Tübingen :: +49 7071 760 337 :: buero@wueste-welle.de