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Januar 2011 offen
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Maras Sal - Salzkooperative in den Anden
Der Flickenteppich aus hunderten von Salzterassen an den Andenhängen über dem Urubambatal ist ein faszinierendes Naturschauspiel. Seit Urzeiten gewinnen die Bewohner von Maras das Salz durch Verdunstung des salzhaltigen Bergwassers, im Einklang mit der Natur und mit Opfergaben für die Pachamama, die Mutter Erde.
Zwischenzeitlich war die Salzgewinnung in den Händen des peruanischen Staates. Die Menschen von Maras haben sich ihre Rechte durch einen Opfermarsch zurück erkämpft und das Firmenkollektiv regelt, Verkauf und Vertrieb des weißen Goldes genauso wie den Tourismus.
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