Die Wüste Welle war dieses Jahr wieder live beim Stadtfest dabei und hat jede Menge spannender Interviews geführt. Auch unsere Zeltnachbarn - ein eritreischer Essensstand - waren bei uns im Interview...

Der Kulturverein der hinter dem Essenstand steht existiert bereits seit 25 Jahren und hat mittlerweile knapp 80 Mitglieder, die sich regelmäßig in einem Gebäude neben dem Hauptbahnhof treffen. Neben der eigenen Kultur existiert eine eritreische Schule, in der eritreisch gelehrt wird. 

Ein Highlight des Stadtfests war das eritreische Essen, das die Frauen mehrere Tage lang vorbereitet haben. Im Interview erfahrt ihr mehr zur Kulinarik Eritreas. Der Essensstand war zwischenzeitlich ausverkauft und musste neu aufgefüllt werden.

Das Essen kann man auch Samstags im Eritreischen Verein neben dem Hauptbahnhof kosten. Dort kann man dann auch an einer Kaffee-Zeremonie teilnehmen.

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Interview_Eritreischer_Verein_Tuebingen.mp3